Создатели фильма Мулан привлекли специализированные каскадерские команды из разных стран для съемок боевых сцен. На кинематографическом поле боя выступали настоящие всадники и лошади, что придало сценам неподдельный реализм. Съемки проходили на 20 локациях в Китае, а для них было изготовлено около 4000 единиц оружия. Фехтование в фильме представляет собой разновидность школы У-шу и является крайне сложным в освоении.